Роспотребнадзор против разделения мышьяка на органический и неорганический. Это принципиальная позиция ведомства. Об этом в ходе аграрного комитета СФ во вторник, 3 марта, сообщил представитель Минсельхоза Евгений Кац, отвечая на вопрос о сбыте рыбопромышленниками глубоководных крабов.
«Роспотребнадзор считает, что на уровне нашего отношения к безопасности человека решение о смягчении этого требования на внутреннем рынке не может быть принято», – подчеркнул он.
Добавим, что действующие нормативы не делают разницы между мышьяком органического, неопасного для человека, происхождения и неорганического, делая недоступными для россиян: ряд глубоководных крабов и рыб, некоторые креветки, водоросли. Ежегодно внутренний рынок и российские экспортеры теряют до 160 тыс. тонн рыбной продукции.
Попытка решить эту проблему в 2024 году отпраздновала 15-летний юбилей.
Источник — https://t.me/Ribfront