Программа Дня рыбака, которая пройдет 12 июля на набережной Спортивной гавани в пространстве Национального центра «Россия» в Приморье. Для людей, объединённых любовью к родному краю, рыболовному мастерству и профессии рыбака, организаторы готовят большой праздник.
Программа Дня рыбака на 12 июля:
- с 11.30 до 20.00 будет работать гастрономический городок, где команды 10 ресторанов и кафе дальневосточной столицы предложат жителям и гостям города множество блюд из рыбы. Вкус дальневосточной кухни передадут в таких гастрономических шедеврах, как омлет с неркой или паста с рыбой, пян-се и расстегаи с минтаем, блины с неркой и пирог с горбушей;
- в 12.00 на праздничной площадке повара приготовят 200 литров ухи;
- в 16.30 мастера приготовят в 100-литровом казане картошку с минтаем;
- с 12.00 до 17.00 в программе праздника — гастрономические мастер-классы, где главным ингредиентом тоже будет рыба. Заявлено восемь мастер-классов. Эксперты передадут секреты приготовления хрустящей камбалы с картофелем и крабовым соусом, биточков из минтая с чёрным и белым рисом под огуречным соусом, пельменей с минтаем. Каждый мастер-класс — это порядка 60 блюд. В завершение серии этих уроков уделят внимание приготовлению мороженого;
- с 12.00 до 18.00 будет работать развлекательная зона. Гости праздника будут собственноручно мастерить авторские поделки на рыбацкую тематику. А на стойке регионального Туристско-информационного центра будут представлены варианты отдыха у моря, экскурсионные программы, событийные календари. Фотовыставка познакомит гостей мероприятия с представителями рыболовной отрасли, людьми морских профессий, яркими эпизодами дальневосточной путины, переработки рыбы;
- с 16.00 до 20.00 праздничное настроение всем гостям и участникам праздника будут дарить группы КОИН и Радио Бэнд, а также ансамбль песни и пляски Краснознамённого Тихоокеанского флота России.
Организаторами празднования Дня рыбака выступают правительство Приморского края, администрация города Владивостока, ТИЦ Приморского края (Visit Primorye) при поддержке НЦ «Россия» в Приморье, Приморского краевого центра народной культуры, РРПК и компании «Доброфлот».
Подробнее: https://primamedia.ru/news/2551428/